Garnalen zijn schaaldieren en als zodanig worden ze tot vis gerekend in de schijf van vijf. Garnalen zijn een gezonde aanvulling op de voeding zolang ze niet gefrituurd zijn.
Ontdooide garnalen in de koelkast bewaren:
Als je garnalen laat ontdooien in de koelkast zijn deze na het plaatsen in de koelkast nog 1 à 2 dagen houdbaar. Als garnalen worden ontdooid buiten de koelkast, bijvoorbeeld in (warm) water of in de magnetron, moeten deze meteen opgegeten worden. Je kan ontdooide garnalen binnen 1 dag, als ze niet uit de koelkast zijn geweest, opnieuw invriezen.
Eten na houdbaarheidsdatum:
Garnalen zijn niet eetbaar na de houdbaarheidsdatum. Als de garnalen een onaangename geur verspreiden, verkleurd of taai zijn, zijn deze niet meer goed.
Bewaaradvies:
Ingevroren garnalen kunnen ongeveer 3 maanden in de vriezer worden bewaard.