Perzik is een heerlijke sappige steenvrucht en is een zusje van de nectarine. De perzik bevat kalium en vezels. Lekker als ontbijt met yoghurt en muesli. Door de zachte schil is een Perzik erg kwetsbaar en gevoelig voor schimmel. De maand juli is de beste maand om Perziken te kopen. Een Perzik moet bij het kopen lekker fris en fruitig ruiken. Om van een Perzik te kunnen genieten is het belangrijk om te weten hoelang een Perzik houdbaar is en onder welke condities.
Perziken bewaren
| Buiten Koelkast | Koelkast | Diepvries | |
|---|---|---|---|
| Perziken | 1 tot 3 dagen | 3 tot 7 dagen |
Hoe kun je vaststellen of perziken niet meer goed zijn?
Je kunt het beste vaststellen of Perziken niet meer goed zijn door te zien, ruiken en proeven. Als de Perziken verkleurd, beurs of beschimmeld zijn, dienen ze weggegooid te worden.
Hoe lang kun je perziken bewaren?
Perziken kunnen 1 tot 3 dagen bewaard worden buiten de koelkast op een koele en droge plaats bij een temperatuur van 10 tot 14 graden.
In de koelkast kunnen Perziken 3 tot 7 dagen bewaard worden.
