Houdbaarheid Witte Wijn

Veel mensen drinken bij diverse gelegenheden graag een koel glas Witte Wijn. Heerlijk tijdens een warme zomeravond in de tuin, of als aperitief. Om optimaal van een goed glas Witte Wijn te genieten is het belangrijk om te weten hoelang Witte Wijn houdbaar is. Dus wat is de houdbaarheid van Witte Wijn? Dat hangt af van onderstaande factoren:

Houdbaarheid Witte Wijn

Buiten Koelkast (ongeopend) Koelkast (geopend)
Frisse witte wijn  maximaal 1 jaar 3 – 5 dagen
Volle, houtgerijpte witte wijn  > 2 tot 4 jaar 5 – 7 dagen
Zoete witte wijn (dessert)  > 2 tot 10 jaar gemiddeld een maand

Houdbaarheid Witte WijnHoe kun je vaststellen of Witte Wijn niet meer goed is?

Afhankelijk van de kwaliteit van de Witte Wijn is deze minstens 3 tot 5 jaar houdbaar. Een goede kwaliteit Witte Wijn is in principe wel meer dan 5 jaar of langer houdbaar. Het gaat dus meer om de kwaliteit van de Witte Wijn dan de houdbaarheid. Gebruik hierbij zien, ruiken en proeven. Als de kleur verandert, het niet lekker ruikt of zuur smaakt, dien je het product weg te gooien.

Hoe moet je Witte Wijn bewaren?

Je kunt ongeopende Witte Wijn het beste, liggend, koel en droog bewaren in een gesloten ruimte. Buiten het zonlicht. Zo blijft de Witte Wijn het beste bewaard.