Deze koriandersaus is erg lekker bij komkommer en snel gemaakt. Een ideaal bewaarrecept voor de lente of zomer.
Koriandersaus
Ingrediënten
- 1 bekertje zure room
- 1 bosje verse koriander
- 1/2 theelepel suiker
- 1/2 theelepel gemalen koriander
Bereiden
-
Snijd de blaadjes van de koriander fijn en schep vervolgens alle ingrediënten door elkaar.
-
Voeg naar smaak peper en een snufje zout toe.
-
Laat de saus een poosje afgedekt in de koelkast staan om alle smaken goed te laten intrekken.