Zomers bewaren: Barbecue
In de zomer kan voedsel bewaren een stuk lastiger zijn. Het is een stuk warmer waardoor voedsel sneller bederft. Ook eten we vaker buiten de deur. We organiseren een barbecue voor een aantal vrienden, eten lekker op het terras of nemen een picknickmand mee naar een strandje. Heel gezellig en fijn dat het weer mag, […]
Hoelang kan je gebakken steak buiten de koelkast bewaren
Gebakken biefstuk of steak wordt veel gegeten. Vlees is een goede bron van eiwitten, vitaminen en mineralen. Hoelang kan je gebakken biefstuk of steak buiten de koelkast bewaren? Gebakken steak bewaren buiten de koelkast Gebakken biefstuk of steak kan je 1 à 2 uur buiten de koelkast, bijvoorbeeld op het aanrecht, bewaren. Als het langer […]
Hoelang kan ontdooid gehakt in de koelkast bewaard worden?
Runder, varkens of half-om-half gehakt wordt veel gebruikt in de keuken. Bijvoorbeeld om gehaktballen te maken, in pastasauzen of in ovengerechten. Vlees bevat veel vitaminen, mineralen en eiwitten. Je kan vlees natuurlijk ook vervangen door andere producten. Ontdooid gehakt in de koelkast bewaren Als het ontdooien in de koelkast plaatsvindt kan het gehakt 1 dag […]
Hoelang kan kip bewaard worden buiten de koelkast
Kip is een snel bederfelijk product en moet dus goed bewaard worden. Kip wordt veel gegeten en gerekend tot de schijf van vijf. Kip is rijk aan onder andere: vitamine B2, B6 en de mineralen fosfor en seleen. Daarnaast zitten er eiwit en vetten in kip. Buiten de koelkast bewaren: Kip kan maar beperkte tijd […]
Kan je ontdooide kip opnieuw bevriezen?
Kip (en ander gevogelte) staan in de schijf van vijf. Kip bevat veel eiwitten, vitaminen en mineralen en behoort tot een gezond voedingspatroon. Kip belast het milieu minder dan andere vleessoorten maar meer dan plantaardige producten. Let op het keurmerk om te zien of er rekening wordt gehouden met het milieu en dierenwelzijn. Ontdooide kip […]