Bewaren: 4 kookboeken die je kunnen helpen
Er zijn veel tips en tricks beschikbaar in kookboeken om voedsel zo lang mogelijk te bewaren. In dit artikel zetten we onze 4 favoriete kookboeken op een rijtje, met links waar je ze kan aanschaffen. Fermenteren Dit boek van Fern Green is een overzichtelijk kookboek over het fermenteren van groenten en fruit. Er staan 63 […]
9 producten die onbeperkt goed blijven
Er zijn een aantal voedselproducten die je (bijna) je hele leven lang kan bewaren! Hieronder hebben we er negen voor je op een rijtje gezet. 1 Witte rijst kan een leven lang goed blijven. Met bruine rijst moet je wat beter opletten. Dit kan wel bederven omdat er meer oliën in zitten. Zorg er bij […]
Hoelang kan eten bewaard worden na een stroomuitval
Hoelang kan eten bewaard worden na een stroomuitval in de koelkast of vriezer? Het zal maar gebeuren, een stroomuitval. De lichten gaan uit en helaas de koelkast en vriezer ook. Hoelang kan je verschillende soorten eten bewaren? Eten bewaren in de koelkast na stroomuitval: Al het eten: 4 uur bewaren, als de koelkastdeur maar dicht […]
Hoe kan je na stroomuitval de vriezer langer blijven gebruiken
Een lange stroomstoring komt gelukkig niet vaak voor maar kleine stroomstoringen vaker dan je denkt. Het is natuurlijk zonde dat bij een lange of zelfs korte stroomstoring al je ingevroren spullen niet meer goed zijn. Zeker met warm weer kan dat sneller gebeuren dan je denkt. Wat kan je er tegen doen? Veel vriezers hebben […]
Kan pure honing bederven
Kan pure honing bederven? Antwoord: nee. Honing wordt al eeuwenlang door mensen gegeten. Gemaakt door bijen is honing een in de natuur voorkomende zoetigheid. De smaak, kleur en geur wordt bepaald door de bloemen waarvan de honing gemaakt wordt. Honing bewaren Pure honing is in principe onbeperkt houdbaar. Ook als de honing kristalliseert of van […]
Moet je pindakaas in de koelkast bewaren
Moet je pindakaas in de koelkast bewaren? Antwoord: nee. Pindakaas is een veel gegeten zoet brood beleg. Pindakaas zit boordevol plantaardige vetten, vitaminen en eiwitten. Pindakaas buiten de koelkast bewaren Pindakaas kan je goed buiten de koelkast bewaren. Bij voorkeur in een donker keukenkastje op kamer temperatuur. Het grote voordeel van pindakaas op kamertemperatuur bewaren […]
Kan je warm eten direct in de koelkast bewaren
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1512905118315{margin-bottom: 0px !important;}”]Het blijft een veelgestelde vraag: kan je warm eten direct in de koelkast bewaren? Het antwoord: ja. Er zijn wel enkele dingen waar je op moet letten als je dit doet. Zo snel mogelijk in de koelkast plaatsen Je moet het eten zo snel mogelijk en anders binnen 2 uur in de […]
Kunnen ingeblikte producten ingevroren worden?
Veel voedsel wordt tegenwoordig in blik verkocht. Bijvoorbeeld tonijn, zalm maar ook verschillende soorten groenten en fruit. Het voordeel is dat het erg lang houdbaar is en makkelijk opgeslagen kan worden. Invriezen van blikvoedsel: Als je blikvoedsel wilt invriezen is het belangrijk op een aantal zaken te letten. Allereerst “ontploffen” veel blikjes als ze ingevroren […]