Citroensap waar is het goed voor?
Nou, eigenlijk best veel! Je kan het bijvoorbeeld gebruiken als een heerlijk frisse oppepper voor gerechten, drankjes en sauzen. Ook is citroensap een goede manier voor het voorkomen van het verkleuren van je groente en fruit. Je kan bijvoorbeeld wat citroensap over je appel, avocado of banaan doen. Zo blijft het er lekker vers uitzien. […]
Zomers bewaren: IJsjes
In de zomer kan voedsel bewaren een stuk lastiger zijn. Het is een stuk warmer waardoor voedsel sneller bederft. Ook eten we vaker buiten de deur. We organiseren een barbecue voor een aantal vrienden, eten lekker op het terras of nemen een picknickmand mee naar een strandje. Heel gezellig en fijn dat het weer mag, […]
Zomers bewaren: Watermeloen
In de zomer kan voedsel bewaren een stuk lastiger zijn. Het is een stuk warmer waardoor voedsel sneller bederft. Ook eten we vaker buiten de deur. We organiseren een barbecue voor een aantal vrienden, eten lekker op het terras of nemen een picknickmand mee naar een strandje. Heel gezellig en fijn dat het weer mag, […]
Bewaarrecept: gesuikerde bloemen en vruchten
Altijd al willen weten hoe je die prachtige taartversieringen maakt? Met dit bewaarrecept maak je gesuikerde bloemen en vruchten. Met een paar eenvoudige stappen maak je snel de mooiste gesuikerde bloemen en vruchten. Ideaal als versiering. Niet alleen op een taart maar ook bijvoorbeeld in je Gin Tonic! Een leuke bezigheid, het suikeren van eetbare […]
Bewaarrecept: Banaan Mango Smoothie
Dit recept is voor twee personen en snel klaar. Gebruik voor deze smoothie rijp fruit. Een snelle oppepper voor na het sporten of als gezond tussendoortje. Wil je de dag met deze smoothie beginnen, kun je ook een handvol havermout, wat gedroogde abrikozen en/of noten toevoegen. Dit is echt een recept waar je naar hartelust […]
Bewaarrecept: Aardbeienjam
Aardbeientijd. Leuk om zelf aardbeienjam te maken met een eenvoudig recept. Je kunt het gebruiken als broodbeleg maar ook een taart mee opfleuren. De pot jam kan ongeopend een half tot een heel jaar bewaard worden. Na opening dient de pot in de koelkast bewaard te worden. Dit eenvoudige recept kan ook voor frambozen, bramen […]
Bewaarrecept: Aardbeienpuree
Binnenkort weer volop te krijgen heerlijke verse aardbeien Het zomerfruit bij uitstek. Teveel gekocht. Hierbij een snelle oplossing om je gerechten nog lekkerder te maken. Deze koude aardbeienpuree kan gebruikt worden in de yoghurt of pudding, over ijs of pannenkoeken en is heel eenvoudig en snel te maken.
Moet je sinaasappels in de koelkast bewaren
Moet je sinaasappels in de koelkast bewaren? Antwoord: ja, beter van wel. Sinaasappels zijn een veel gegeten fruit. In het geheel, of om er vers sinaasappelsap van te maken. Sinaasappels zitten boordevol vitamine C en vormen een goede aanvulling op een evenwichtige voeding. Sinaasappels buiten de koelkast bewaren Na het plukken rijpen sinaasappels niet verder […]
Moet je tomaten in de koelkast bewaren
Moet je tomaten in de koelkast bewaren? Antwoord: nee, in principe niet. Er wordt veel gesproken of de tomaat nu onder groente of fruit valt. Tomaten zijn de vrucht van een tomatenplant, dus wordt het als fruit gezien. In de keuken wordt de tomaat als groente behandeld. Tomaten buiten de koelkast bewaren In principe moet je […]